哪里學做隆江豬腳飯，隆江豬腳飯鹵水配方培訓，隆江豬腳飯是廣東省惠來縣的著名美食，得名于其原產地——惠來縣隆江鎮(zhèn)。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當地一道有名的菜菜肴。比起傳統(tǒng)的快餐，要專門的師傅來炒菜，隆江豬腳飯的一大好處就是，完全可以自己經營，不需要專門的炒菜廚師。菜式出品率高，60秒就能出一份，非常適合現代人快的生活節(jié)奏。
隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當地一道有名的菜肴。經濟實惠，方便快捷，爽香開胃，是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。豬腳飯，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質和蹄筋“筋、骨、肉的的錯綜復雜”體現得淋漓精致，真是大飽口福，果然名不虛傳。
你只需要到我們湘源地學習下豬腳飯的全Tao技術，重要的是鹵水的制作，只需要將這些都學會，那么你開一家隆江豬腳飯店，就沒有什么問題了。做豬腳飯，重要的是鹵水配方，你的豬腳飯好不好吃，就看你做的鹵水配方怎么樣。
長沙湘源地豬腳飯學習內容--
1：隆江豬腳鹵水+潮州鹵水
2：隆江豬肘子,鹵水五花肉,
3：豬耳朵,豬頭肉,大腸,雞蛋,豆腐,鹵雞腿,
4：秘制辣椒醬,秘制炒酸菜,例湯,炒菜底等等，
5：鹵水的香料認識，與湯底配比，湯味調制。
6：鹵肉品鹵制的時間，
7;色味調制技術，
8:蒸米飯技術、擺盤等等全Tao技術
培訓費用：1680元
培訓方式
1、常年培訓，隨到隨學，包教包會；
2、不限時間，節(jié)假日照常培訓；
3、真材實料、親手操作、現場直觀、掌握為止。
選擇湘源地學校學習隆江豬腳飯的優(yōu)勢：
1湘源地培訓中心的培訓以一流的品質，低廉的培訓價格，幫助學員成功創(chuàng)業(yè)。
2學習過程理論結合實踐：湘源地培訓中心的培訓項目以實踐為主，以學好為準。所學項目都要經過實際操作考核。
3開店指導：學習完畢，免費指導設計菜單、店內裝修和招牌設計。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財務管理技巧。
4湘源地餐飲具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經驗，公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術培訓，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營銷方案，原料的采購渠道等服務。
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長沙湘源地美食培訓機構
聯系人：陽雪經理 微信：13787060096加此微信可以了解更多培訓動態(tài)
手機：13787060096 咨詢QQ：891222170
培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
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