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megou的回答:

肉夾饃怎么做?肉夾饃做法配方?
1.鹵肉：
根據(jù)涼皮商學(xué)院朱老師講：肉夾饃做法不是配方核心是防止有腥味：以上全部用紗布包好后放入15千克湯中，前半小時大火煮開后，進行調(diào)味。

李老師的回答:

小籠包開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好小籠包技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做小籠包攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做小籠包攤這種形式的話,一半小籠包開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做小籠包店的.直接開小籠包店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開小籠包店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

megou的回答:

雞蛋灌餅店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出雞蛋灌餅店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

劉老師的回答:

包子培訓(xùn)價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的包子培訓(xùn)機構(gòu),在包子培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,包子培訓(xùn)價格不高,而且包子培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取包子培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的包子培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

張老師的回答:

Tom和杰克的回答:

第七絕：瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃

網(wǎng)友的回答:

蘇州玄妙觀小吃歷史悠久，小吃文化豐富多樣。玄妙觀小吃群位于蘇州鬧市中心觀前街，集姑蘇點心、小吃于一市，著名的有廖排骨的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等，此外還有千張包子、觀振興面館的各種蘇式面條、凈素菜包子等等；此外還有供人們茶余酒后閑吃的品種：鹽金花菜、腌黃連頭、去皮油氽果玉、油氽黃豆、醬螺螄、油氽臭豆腐、油氽粢飯糕、烘山芋、油三角粽等，均是價廉物美，具有濃郁江南風(fēng)味的小吃。

Tom和杰克的回答:

純純的初戀滄州“笑口常開”

隔壁家的小蝸牛的回答:

武大郎燒餅開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好武大郎燒餅技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做武大郎燒餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做武大郎燒餅攤這種形式的話,一半武大郎燒餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做武大郎燒餅店的.直接開武大郎燒餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開武大郎燒餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

Tom和杰克的回答:

重慶小面培訓(xùn)哪家好
很多人想做重慶小面創(chuàng)業(yè),想要參加重慶小面培訓(xùn)學(xué)好的重慶小面技術(shù),但是由于是第一次接觸重慶小面,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的重慶小面技術(shù).在選擇重慶小面培訓(xùn)的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家重慶小面培訓(xùn)機構(gòu)到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗重慶小面味道,這是最能直觀判斷重慶小面好壞的方法.

megou的回答:

也許您對這“冒”字感到費解，其實就是把生熟原料放滾湯里煮熟（或浸熱）。

劉老師的回答:

饅頭、大饃培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。饅頭、大饃就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家饅頭、大饃店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

隔壁家的小蝸牛的回答:

megou的回答:

拌面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,拌面店面布置,裝修
第四,制作拌面設(shè)備采購
第五,制作拌面原料采購
第六,拌面店審批手續(xù),辦理各項證書

網(wǎng)友的回答:

外用糕點主要用于進貢、饋贈、恩賞等。

隔壁家的小蝸牛的回答:

第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋干絲南京豆腐腦

megou的回答:

2、肉皮15斤汆水洗凈;紅棗2斤洗凈。

megou的回答:

秉承古寺悠久歷史，大慈閣香油選料上乘、做工嚴謹，以精選芝麻為原料，利用小石磨采用特殊工藝加工制作，保持了芝麻香油的古樸風(fēng)味，其顏色呈棕紅色，清澈透亮，味香持久。大慈閣香油歷代薪火相傳，雖歲月變遷，但其風(fēng)味依舊。