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米面果菜等也有改善人體功能、補益臟腑氣血的作用，如粳米可補脾、和胃、清肺；荔枝甘溫能益血、益人顏色，身體虛弱、病后津傷可用以滋養(yǎng)調(diào)攝；花生能健脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣，營養(yǎng)不良、乳汁缺乏者可用以補虛益氣；黑芝麻有補血、生津、潤腸、烏發(fā)的作用；銀耳有益氣生津等作用，可用于肺脾兩虛、津虧陰虛體弱之人等。

一、健康評估的概念

歷代養(yǎng)生家多提倡遠足郊游、欣賞花木鳥魚，而道家、佛家的庵、觀、寺、廟也多建立在環(huán)山抱水，風(fēng)景優(yōu)美之處，以得山水之清氣，修身養(yǎng)性。

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主食的選擇小麥、黑芝麻等礦物質(zhì)豐富的食物。肉食中多選擇豬肉、豬皮、豬髓、鴨肉、鴨蛋、甲魚、龜肉、墨魚、烏賊魚、泥鰍、海參、兔肉、蛤蜊肉等富含動物膠及優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。蔬菜則應(yīng)多吃銀耳、黑木耳、白菜、番茄、菠菜等富含有機酸和微量元素的食物。水果則應(yīng)選擇梨、葡萄、桑椹、荔枝、黑芝麻、甘蔗、桃、松子等富含維生素和礦物質(zhì)的食物。

十三、培訓(xùn)課時及學(xué)費標準

㈡、全身檢查

⑶、記錄客觀資料應(yīng)用醫(yī)學(xué)術(shù)語，語言簡練，書寫清楚。

1、健康管理師崗位職責(zé)

2、促進亞健康人群恢復(fù)健康（1-1-4-2）

類似血液循環(huán)系統(tǒng)，血液循環(huán)系統(tǒng)是從大動脈分支到小動脈，再從小動脈到動脈微血管，收集了組織液中細胞排出的廢物與二氧化碳后流回靜脈微血管，再由小靜脈到大靜脈，回流到心臟。

（3）脾主統(tǒng)血：是指脾氣有統(tǒng)攝血液，使其不致溢出脈外的作用。如果脾氣虛，血液將失其正軌，出現(xiàn)出血病癥，如紫斑等或皮膚蒼白無光澤。

冬季草木凋零，水寒成冰，大地龜裂，許多動物也入穴冬眠。此時要順應(yīng)天地閉藏之勢，內(nèi)收，不要過分地擾動陽氣，冬季內(nèi)應(yīng)于腎，腎主藏精。

（九）特稟體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)

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2．瘀血體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)方案

《黃帝內(nèi)經(jīng)》的問世，標志著經(jīng)絡(luò)學(xué)說的形成�！秲�(nèi)經(jīng)》中系統(tǒng)地論述了十二經(jīng)脈的循行部位、屬絡(luò)臟腑，以及十二經(jīng)脈發(fā)生病變時的證候；記載了十二經(jīng)別、別絡(luò)、經(jīng)筋、皮部等的內(nèi)容；對奇經(jīng)八脈也有分散的論述；并且記載了約160個穴位的名稱（全身主要經(jīng)絡(luò)穴位圖4-5）。

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