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翻糖類:糖霜餅干、捏塑杯子造型、3D立體造型、花卉蛋糕、婚禮蛋糕、瑪?shù)铝瞻舭籼堑案獾取?/p>
意式料理:意式披薩、意大利通心粉、意式香腸、意式鮮蝦番茄盞、芝士番茄沙拉、意式蔬菜濃湯以及各式香草使用方法等。
西點烘焙培訓機構|國內(nèi)十大專業(yè)西點烘焙培訓學校排名一覽名單(4月03日更新推薦)全國通用西式面點師《等級資格證》
產(chǎn)品:千層蛋糕、蛋黃酥、雪媚娘、牛軋?zhí)恰⒃嘛、餅干、奶酪包、裱花、布丁、奶茶?/p>
創(chuàng)意裝飾:色彩的搭配、水果裝飾、可食用花草認識與使用等。
西點烘焙培訓機構|國內(nèi)十大專業(yè)西點烘焙培訓學校排名一覽名單(4月03日更新推薦)裝盤藝術:色彩搭配、器具的選用、時蔬盤飾、醬汁盤飾、可食用花草盤飾等。
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